In drei mobilen Hühnerställen halten wir je 225 Hennen. Eine möglichst artgerechte Tierhaltung und Transparenz in der Produktion waren für uns der Antrieb die Legehennen Haltung auf diese Weise zu beginnen. Diese Form der Haltung ermöglicht ein regelmäßiges Versetzen des Stalles, wodurch die Grasnarbe erhalten bleibt und die Tiere sich in einer sauberen Umgebung aufhalten können. Wie die Arbeit mit den mobilen Hühnerställen aussieht und wie die Hühner leben, sehen Sie im Video rechts!
Unsere Hühner sind gerne viel an der frischen Luft! Sie genießen Staub- und Sonnenbäder und sind am liebsten den ganzen Tag auf der Futtersuche im Freien. Sie machen, was Hühner gerne machen: Sie scharren und picken, zupfen an frischem Klee oder Grashalmen. Im Hühnermobil finden die Tiere einen schützenden Stall als Schlaf- und Rückzugsraum. Der vollmobile Stall wird regelmäßig auf der Weide ein Stück weitergezogen. Dadurch steht den Hühnern jede Woche eine neue frische Weide mit saftigem Grün zur Verfügung. Die Hühner bleiben gesund und der Nährstoffeintrag über den Kot dient zur Düngung statt zur Gewässer- und Bodenbelastung.
Unser Futter beziehen wir ausschließlich von Betrieben mit Bioland-Zulassung: Alles aus biologischen Anbau, selbstverständlich ohne Gentechnik. Das Futter steht den Tieren im Stall zur freien Verfügung. Darüber hinaus bekommen die Hühner täglich eine Ration Körner in den Auslauf gestreut, damit sie dort ihrem natürlichen Futtersuchverhalten umso mehr nachgehen können. Dazu gibt es natürlich reichlich Grünfutter aus unserem eigenen Gemüseanbau. Durch die hohe Grünfutteraufnahme bleiben die Hühner gesund und legen besonders schmackhafte Eier mit intensiv gelbem Dotter.
Durch unsere Art der Haltung sind keine Rückstände in den Eiern zu befürchten – Eier von Hildes Grünzeug sind ein sicherer Genuss, streng kontrolliert von der Öko Kontrollstelle Öko-DE-006. Unsere Kunden schätzen stets die Frische und die lückenlose Transparenz. So bekommen wir häufig positive Rückmeldungen über den hervorragenden Geschmack unserer Eier und der daraus zubereiteten Speisen, cremigen Desserts oder Likören. Ungefähr zwei Mal im Jahr schließt sich auch bei uns der Kreis des Lebens und unsere Hennen verlassen die Hühnerwiese. So sind wir in der Lage ihnen regelmäßig Suppenhühner aus unserer eigenen Biolandhaltung im Hofladen anzubieten. Bei Bedarf bitte rechtzeitig reservieren!
Erhalten sie aktuelle Angebote, Hinweise zu Veranstaltungen und Verkostungen, Hintergründe zu Produkten und Herstellern sowie Geschichten von unserem Hof per Email...
Jeden Monat bieten wir eine exklusive Auswahl unserer Produkte vergünstigt an: Dabei sind immer auch ein paar besondere Highlights - und sie haben Gelegenheit, ein bisschen Geld zu sparen...